観光業に求められるデジタル化とは？

2023年8月9日
中小機構　中小企業アドバイザー（経営支援）　村上知也

観光業
DX

現在、観光業では、人手不足への対応や売り上げ向上等のため、デジタル化が急務となっています。

本特集では、デジタル化を成功させた事業者の事例や必要なアプリなど、観光業経営に役立つ情報をご紹介します。

今こそデジタル化により、お客様だけでなくスタッフからも支持を得られる観光業経営を目指しましょう。

コロナ禍から徐々に脱却！？

コロナ禍は観光業に大きな影響を及ぼしました。以下に示すグラフは、コロナ禍前の2019年と、コロナ禍の2020年から2023年の同じ月の宿泊者数比較を示しています。
（出典：V-RESAS)

全国的な旅行支援により一時的に人数が増えましたが、長い期間、コロナ禍前と比べて宿泊者数は減少し続けていました。

しかし、2022年秋以降は、コロナ前の数値を上回るプラスの推移が見られます。

また、2022年までの間に訪日した外国人旅行者はほとんどいませんでしたが、2023年に入ると、その数は約3分の２まで回復しました。

今後も、外国人旅行者はさらに増加すると予想されています。
（出典：観光白書2023）

「観光立国推進基本計画」（令和5年3月31日閣議決定）によれば、
「国内の観光地では、コロナ禍を通じ、特に地方部に疲弊が見られた。地方の経済や雇用の担い手となるべき観光産業では、デジタル化の遅れに象徴される生産性の低さや人材不足といった積年の構造的問題が、コロナ禍で一層顕在化した」という分析が示されています。

インバウンドの回復と共に観光活動が活発になればなるほど、観光業の生産性の低さと人材不足はさらに明確化するでしょう。このため、デジタル化を推進することの必要性は、今後さらに増してくると考えられます。

観光業のデジタル化動向

総務省の「令和3年情報通信白書」によれば、各業種におけるデジタル変革（DX）への取り組み状況は、「情報通信業（通信業）」が51.0％、「金融業、保険業」が44.7％と高い割合で取り組んでいる一方で、観光関連産業では、「宿泊業、飲食サービス業」が16.4％、「運輸業、郵便業」が16.9％と、他の業種に比べて遅れをとっています。

（出典）令和3年情報通信白書また、厚生労働省が作成した「デジタル化による生産性向上のすすめ」業種別編（生活衛生業向け）デジタル化推進マニュアルによれば、以下に示すような課題への対応のためには、デジタル化の推進が必要となるでしょう。

（出典）「デジタル化による生産性向上のすすめ」業種別編（生活衛生業向け）ただし、方向性を定めずにデジタル化を進めると、効果を実感できないことも多々あります。

まずは自社の目標を明確に設定し、その目標達成のための具体的な対策として、優先度が高い領域からデジタル化に取り組むことが重要です。

（出典）生活衛生関係営業向け「デジタル化による生産性向上のすすめ」業種別編デジタル化推進マニュアル（厚生労働省）

観光業のデジタル化、何から始める？お役立ち記事をご紹介！

ここでは、今読んでほしい観光業のデジタル化に関する記事を掲載しています。直近ではインボイス制度がスタートします。まずは、レジのインボイス対応から始めていきましょう。
ホテルシステムや、ネット予約システムの他にも、モバイルオーダーやRPAと呼ばれる事務作業の自動化ツールなどのテーマについても記事をまとめていますので、是非ご覧ください。

観光業向けアプリの選び方を動画でご紹介！

観光業の業務に活用しやすいアプリについて、どのようなアプリがあり、アプリで何ができるのか、90秒の短い動画で紹介しています！

予約管理（宿泊業）
PMS　ホテルシステム
サイトコントローラー

【支援事例】観光業のデジタル導入の支援事例をピックアップ

観光業のデジタル化の導入事例を紹介します。特に経営指導員など支援者が一緒にデジタル化を支援した事例です。事例の最後に支援者の声も掲載しています。

【IT導入により金銭的・時間的コストの削減を実現】
伊豆高原のペンション「アースルーフ」を経営する利岡正基さんは、宿泊予約サイトのプラン変更にかかる労力と外注コストに悩んでいました。そこでITシステムを一新することによって、問題解決に取り組みました。

観光業のデジタル導入事例【事業者のＩＴ導入事例】をピックアップ

実際に観光業でデジタル化に取り組んでいる事業者の事例の記事を紹介します。
ホテルシステム、予約管理など観光業らしいデジタル導入の他にも、SNS活用などの集客事例なども紹介しています。
自社にあった事例を読んでみて、是非参考にしてください。

【宿泊予約管理システムの導入】
沖縄のひとつ宿tinto＊tintoはホテルのような快適さと、民宿やペンションのような温かさを兼ねそなえたスモールリゾートです。
直前キャンセルの防止やアナログだったお金の管理を円滑にすることを目的としてIT導入を行っています。

【自社開発したホテル管理システムの活用で顧客満足度が向上】
「THE LIVELY 福岡博多」は2019年7月にホテルをリブランドしたのちに、自社開発のホテル管理システムを導入しました。直接会話するよりもSNSを介したコミュニケーションを好む世代に合わせて、様々な機能も開発し続けています。時代の変化に適応し続けながら、より良いものを作り続けていきたいと考えています。

【宇治茶の魅力を世界に広めるため、ICTの活用で業務の効率化・省力化を追求】
江戸時代の後期に創業の株式会社伊藤久右衛門。お茶やスイーツは店舗での販売に加えて、オンラインショップでの販売にも注力しています。商品のラインナップが増えて在庫管理の業務が多忙になる中、ICT（情報通信技術）を活用して業務の効率化、省力化を推進しています。

【最新SNSでつながるコミュニティの活用】
「ResortVilla 古宇利島 Aquablue」は、昔ながらの沖縄の家々が立ち並ぶ集落から少し離れた場所にある、1日1組限定の1棟貸しヴィラタイプのホテルです。創業時から認知獲得の難しさを実感していましたが、今回更なる発展のために最新SNSと決済サービスを導入しました。

【業務効率化で授業院の幸福度向上】
株式会社亀沢屋は100年の歴史を持つ菓子店です。直営店だけではなく、道の駅や土産物店などにも商品を卸すようになったことで、手作業での納品書や請求書の作成をはじめとする種々の管理業務に時間がかかるようになっていました。ITを通じた業務の簡略化や労働環境の整備を通して、スタッフたちの幸福度を高めることのできる経営をしていきたいと思っています。